Rólunk
Gulyás Zsuzsa vagyok, a Semmi Flanc kézműves pékség megálmodója. 15 évet töltöttem egy multicégnél, ahol többek között a frissáru terület irányításáért feleltem. Ami már akkor is magával ragadott, az a pékségben rejlő kreativitás: alkotni, létrehozni valamit, ami mosolyt, örömet csal mások arcára. Ebben az időszakban ismertem meg Solymosi László péket, akiről hamar kiderült, hogy ugyanazokat az elveket vallja a munkában, mint én: kreatívan, szívvel-lélekkel alkotni, élményt adni. Ezt a hitvallást visszük tovább a Semmi Flanc kézműves pékségnél is: magas minőségű alapanyagokból készült édes és sós termékek, hagyományos ízek, mindez adalék- és tartósítószermentesen. Szívvel és lélekkel.
Alapanyagok
Az a hagyományos és házias ízvilág, ami termékeinket jellemzi, azoknak a magas minőségű alapanyagoknak köszönhető, amelyeket elkészítésükhöz felhasználunk. Adalék- és tartósítószermentes édes és sós finomságaink 82-84%-os zsírtartalmú vaj, 3,5% zsírtartamú tej, magas minőségű liszt, élesztő, friss zöldségek és gyümölcsök felhasználásával készülnek. A töltött finomságokból nem sajnáljuk a diót, a fahéjat, a kakaót, a lekvárt, a túrót vagy a gyümölcsöt. Úgy készülnek a termékek, ahogy otthon a nagyi készítené: élesztő, liszt, friss zöldség és gyümölcs felhasználásával.
Termékeink
Termékeink fagyasztva, pékségünk nevéhez híven, minden flanc nélkül érkeznek, hogy aztán 30 perc sütési idő és az első falat után azokat a jól ismert, hagyományos ízeket és emlékeket idézzék fel bennünk, amelyeket annak idején a nagyi sütijei. Sós és édes termékeink kézműves termékek, minden egyes darabot a saját kezünkkel, leveles tésztából hajtogatunk. Semmi flanc, de néhány nagyon fontos alapszabály: csak magas minőségű alapanyagokat használunk, a töltelékeket is magunk készítjük, így tudjuk garantálni, hogy minden egyes termékünk adalék- és tartósítószermentes legyen, magas tápanyagtartalommal. A végeredményt hosszú tesztelési folyamat előzi meg: kitalálunk egy receptet, lesütjük, megkóstoljuk, majd addig módosítjuk, javítjuk, amíg tökéletes nem lesz.
Webshop
A Semmi Flanc édes és sós termékeit webshopunkban rendelheted meg, a termékek ötösével csomagolva, fagyasztva érkeznek. Házhozszállítást kizárólag az alábbi településekre vállalunk: Törökbálint, Érd, Diósd, Budaörs, de törökbálinti telephelyünkön előre egyeztetett időpontban személyes átvételre is van lehetőség.
Vedd fel velünk a kapcsolatot!
Telefon: +36 20 412 5558, +36 20 935 0413
E-mail: info@semmiflanc.hu
Központi cím: 2045 Törökbálint, Kinizsi Pál utca 29.
Rendelésfelvétel: hétfő-péntek 10:00 – 16:00
Kiszállítás: szerda és péntek 14:00 – 20:00
Keress minket a Facebookon is:
